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关于电饼铛上的温控器价格，其价格因品牌和型号而异，一般的温控器价格可能在几十元至几百元之间，如果需要购买新的温控器，建议通过电饼铛的官方网站或联系相关售后服务部门获取准确的报价，购买时请确保选择与原设备兼容的型号和规格，至于更换电饼铛温控器的视频教程，暂时无法提供，但可以参考以下步骤进行更换：
1、准备工具和材料：螺丝刀、电烙铁、新的温控器、绝缘胶带等。
2、断开电源：更换电器部件前一定要先断开电源，确保安全。
3、拆卸旧温控器：使用螺丝刀等工具，按照电饼铛的拆卸说明或相关教程拆卸旧的温控器。
4、安装新的温控器：按照拆卸的相反步骤安装新的温控器，确保连接正确、牢固。
5、测试：安装完成后，重新接通电源，测试电饼铛的工作情况。
更换温控器需要一定的电器知识和动手能力，如果不确定如何操作，建议寻求专业维修人员的帮助，在进行任何电器维修时都要确保安全，避免触电等风险，希望以上信息对你有所帮助。